• 10 jajek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 duże łyżki śmietany
  • trochę tartej bułki
  • sól i świeży pieprz
  • masło do smażenia

Ugotowane jajka delikatnie kroimy na połówki ze skorupką. Wyjmujemy jajka ze skorupek i siekamy razem ze szczypiorkiem. Dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku i  całość przesmażamy na maśle. Skorupki jajek faszerujemy podsmażoną masą, panierujemy w bułce tartej i smażymy na maśle na złoty kolor. Jajka pięknie wyglądają podane na rucoli. Smacznego!

Zapraszamy do lektury spotkania przy stole: Jajeczny decoupage!

Photo by Milo