• ok 40 dag pieczarek
  • 1-2 cebule
  • 2 łyżki łyżka masła
  •  1szklanka słodkiej śmietany
  • szklanka wody
  • pieprz,sól
Posiekaną cebulę smażymy na masełku do zeszklenia. Następnie dodajemy umyte i posiekane pieczarki i całość jeszcze chwilę smażymy. Kiedy pieczarki lekko sie podsmażą, wlewamy szklankę wody i dusimy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. Na sam koniec dodajemy śmietanę i wszystko razem jeszcze tylko zagotowujemi i gotowe.
My ostatnio ten sos podałyśmy z plackami z kaszy gryczanej. Smakowało wybornie.
Zapraszamy do lektury spotkania przy stole: Czy nie wie Pan gdzie można kupić kaszę?

Photo by Iza